Menu restauracji
Na dobry początek …
| Carppacio z polędwicy wołowej marynowane w płatkach dzikiej róży w akompaniamencie selerowego remulade, kandyzowanych kaparów i parmezanu |
22,oo zł |
| Tatar wołowy smakosza z tradycyjnymi dodatkami z esencją wołową, chrupką z anchois i masełkiem z zielonego pieprzu |
26,oo zł |
| Uwolnione żeberka w chrupiącej osłonie z sosem tatarskim i domowym ketchupem |
18,oo zł |
| Wędzony węgorz z ziemniakami, chrzanem, pieczone buraczki, puder z pumpernikla i pianka z jogurtu |
20,oo zł |
| Krewetki w makaronowym chruście z sosem Marie Rose |
23,oo zł |
Zupy …
| Zupa volute z pieczonej dyni z dyniowymi uszkami o aromacie migdałowym z szałwią | 12,oo zł |
| Zupa cebulowa gotowana z białym winem, aromatyzowana tymiankiem, serwowana z serową babeczką z wędzonym boczkiem |
12,oo zł |
| Rosół domowy z włoszczyzną o aromacie lubczyka z makaronem jajecznym, drobiową wkładką i zieleniną |
10,oo zł |
Dania główne…
| Kacze udko powoli duszone z czosnkową skórką, fasola po bretońsku, puree ziemniaczane i pianka z kiszonego ogórka |
38,oo zł |
| Medaliony z kurczaka w towarzystwie zielonego groszku, wędzonego boczku i delikatnego kremu z ziemniaków o posmaku musztardy z batonami marchewki w płatkach brukselki i sosem własnym |
28,oo zł |
| Schab w zielonej panierce na prasowanych ziemniaczkach, bigosik z kapustki z koperkiem i sadzone jajko |
28,oo zł |
| Pieczony prasowany boczek z glazurą z czerwonego wina, kapustka włoska, jabłkowe puree, pompon z ziemniaków i szalotka |
24,oo zł |
| Golonka wieprzowa z różowym sercem podawana z kiszoną kapustką z grzybami z kminkiem, rumianymi ziemniakami i sosem z ciemnego piwa |
35,oo zł |
| Stek z polędwicy wołowej w otoczce z trzech rodzajów pieprzu, ziemniaki Anny, krem z kukurydzy, glazurowane szalotki i skorzonera |
56,oo zł |
| Pstrąg z patelni na karmelizowanym puree z kopru włoskiego, ziemniaczki z wody, brokuły, jadalny piasek i winegret orzechowy z marchewką |
38,oo zł |
Makarony jak ze słonecznych Włoch
| tagliatelle, penne lub spaghetti serwujemy z sosem: | |
| * z szynki, pieczarek w pomidorach, zielonym groszkiem i odrobiną chilii | 19,oo zł |
| * z marynowanym kurczakiem , gorgonzolą , odrobiną czosnku, brokułami i migdałami | 19,oo zł |
| * z bazylii, orzechów piniowych i parmezanu | 19,oo zł |
Sałatki
| Sałatka z karmelizowaną cebulką i fetą na grzankach z ciabatty, figi i sos z suszonych pomidorów |
19,oo zł |
| Mozarella na ciepło w parmeńskich objęciach z buraczkami, pomarańczą i pomidorem w cytrynowym dresingu z odrobiną miodu i musztardy |
21,oo zł |
| Sałatka z pieczonym rostbefem, ziemniaczkami, korniszonem i winegretem z prawdziwków o aromacie trufli |
21,oo zł |
Danie wegetariańskie
| Makaron z sosem z bazylii, orzechów piniowych i parmezanu | 19,oo zł |
| Sałatka z karmelizowaną cebulką i fetą na grzankach z ciabatty, figi i sos z suszonych pomidorów |
19,oo zł |
| Sałatka z ziemniaczkami, korniszonem i winegretem z prawdziwków o aromacie trufli |
21,oo zł |
Coś na słodko
| Czekoladowa tarta, bananowy chlebek, galaretka bananowa, lody waniliowe, karmel | 16,oo zł |
| Napoleonka z jabłek na ciepło, waniliowy krem, karmelowe parafit, sos czekoladowy | 16,oo zł |
| Sernik, pijane wiśnie w korzennych aromatach, kruszonka z bezy, cytrynowy krem |
16,oo zł |
| Kieszonka z naleśnika z sufletem waniliowym, lody bakaliowe, sos z gruszek | 16,oo zł |
Napoje zimne
| 0,2 l | 1 l | |
| Coca-cola, Fanta, Sprite | 4,oo zł | 15,oo zł |
| Woda niegazowana, gazowana | 3,oo zł | 12,oo zł |
| Soki owocowe | 4,oo zł | 20,oo zł |
Napoje gorące
| Herbata Dilmah exeptional | 6,oo zł |
| Kawa Espresso | 5,oo zł |
| Kawa z mlekiem | 6,oo zł |
| Cappuccino | 7,oo zł |
| Latte macchiato | 9,oo zł |
| Czekolada na gorąco | 6,oo zł |
Wódki czyste i smakowe
| Żołądkowa Gorzka de Lux | 5,oo zł | 60,oo zł |
| Żubrówka Biała | 5,oo zł | 60,oo zł |
| Stock Prestige | 5,oo zł | 60,oo zł |
| Finlandia | 6,oo zł | 75,oo zł |
| Finlandia Redberry, Canberry, Lime | 7,oo zł | 85,oo zł |
Piwo
| Perła but. | 0,5 l | 6,oo zł |
| Żywiec but. | 0,5 l | 7,oo zł |
| Heineken but. |
0,3 l | 7,oo zł |
| Lech bezalkoholowy but. | 0,3 l | 5,oo zł |
Alkohole w barku (2 cl.)
| Likier Archers | ,oo zł |
| Bacardi Superior | 5,oo zł |
| Calvados | 12,oo zł |
| Campari Bitter | 4,oo zł |
| Martell Cognac | 14,oo zł |
| Gin Beefeater | 4,oo zł |
| Glenfiddich Whisky | 10,oo zł |
| Kahlua Liker | 5,oo zł |
| Malibu Caribbean | 4,oo zł |
| Martini Vermouth | 2,oo zł |
| Metaxa ***** | 5,oo zł |
| Metaxa ******* | 8,oo zł |
| Otard Cognac | 14,oo zł |
| Rum Captain Morgan | 4,oo zł |
| Tequila Almeja Blanco | 7,oo zł |
| Tequila Sierra Reposa | 6,oo zł |
| Whiskey JD | 6,oo zł |
| Whiskey JW | 6,oo zł |
*** Grzane piwo 0,5 l 9,00 zł
*** Grzane wino z korzennymi dodatkami 0,25 l 12,00 zł
O wspaniałe drinki zapytaj Obsługę Kelnerską….
Galeria
|
|
|
|
|
|